9月16日，蔬菜所食用菌创新团队组织专家开展杏鲍菇新品种“苏杏2号”和“苏杏3号”现场考察。专家组由农业农村部南京农业机械化研究所宋卫东研究员、南京财经大学食品科学与工程学院杨文建教授、淮阴所所长汪国莲研究员组成。食用菌团队、合作企业等相关人员参加了考察活动。

食用菌团队李辉平副研究员介绍了选育的杏鲍菇新品种“苏杏2号”和“苏杏3号”的品种特性、生产试验情况等。专家组现场考察了两个新品种的生产表现，仔细检验生产周期、单包产量、污染情况等关键指标，查看各品种的子实体形态、颜色、紧实度等重要性状，并给予一致好评。

在现场考察后召开的专家质询会上，李辉平详细汇报了新品种的选育目标、亲本来源、育种过程和前期区域试验开展情况及结果数据。专家组进行了质询，一致认为杏鲍菇品种认定试验设计符合江苏省非主要农作物品种认定试验规范的要求，试验点试验结果有效，选育的新品种产量高、早熟性明显、出菇整齐，适合工厂化栽培，同意推荐食用菌新品种认定。

“苏杏2号”“苏杏3号”杏鲍菇新品种的成功选育和现场考察的顺利通过，标志着食用菌团队在食用菌新品种选育及产业化应用方面取得重要进展，将为我省食用菌产业高质量发展提供有力的科技支撑。