为深入推进“珍稀食用菌绿色高效栽培技术集成应用”项目，强化农业科技对产业的支撑作用，12月15-17日，亚夫科技服务“灌南新安工作站”相继在灌南县与淮阴区举办蔬菜与食用菌高效栽培技术培训会。活动精准对接地方产业需求，为区域内企业、合作社及种植大户共计160余人提供了前沿技术指导。

培训内容紧贴生产实际，在灌南县，国家食用菌产业技术体系成都综合试验站站长唐杰研究员聚焦当地重点发展的羊肚菌产业，系统介绍了新品种与创新栽培模式；国家大宗蔬菜产业技术体系淮安综合试验站站长刁卫平研究员则针对辣椒等蔬菜作物，深入讲解了产业现状与关键栽培技术。在淮阴区，国家食用菌产业技术体系虫害防控岗位专家、食用菌创新团队首席马林研究员重点讲解了羊肚菌等覆土类食用菌的病虫害识别与绿色防控，为当地从业者提供了实用的解决方案。

活动期间，专家团队还深入两地多个食用菌与蔬菜生产基地，开展现场调研与技术指导。通过实地查看生产流程、精准诊断技术难题，专家们为企业提供了针对性的解决方案，有效促进了科技成果向田间地头的转化。

本次培训通过“理论授课+实地指导”相结合的方式，切实打通了技术落地“最后一公里”，提升了从业者的科技素养。未来，项目将继续依托亚夫科技服务平台，深化科企对接，推动蔬菜与食用菌产业协同发展，为区域农业现代化与乡村振兴贡献科技力量。