近日，中新网、新华日报-交汇点新闻、徐州日报等主流媒体纷纷报道了徐州硕讯生物科技发展有限公司羊肚菌生产基地经过江苏省农业技术推广总站、江苏省农业科学院、徐州市蔬菜所专家的现场测产，亩实产达2034.8斤，实现了羊肚菌栽培的高产高效。

该公司近年在县、镇政府和我院亚夫科技服务沛县鹿楼工作站牵线搭桥下，与蔬菜所食用菌团队建成江苏省农业科学院蔬菜研究所沛县鹿楼食用菌产学研基地，通过“院所+企业+基地+农户”的模式，紧紧抓住技术创新，在蔬菜所食用菌团队蒋宁研究员帮助和指导下开发出羊肚菌新型菌渣营养袋，将传统营养袋中小麦含量减少了70%。每亩投入菌种及营养包成本降低了2000元，亩产达到2000斤以上，有效节约粮食资源，降本增效，目前种植户的亩均利润可达4-5万元，经济和社会效益良好。

目前，在蔬菜所食用菌团队大力支持下，公司正在开展缩短羊肚菌生长周期的新技术研发，使得羊肚菌可在春节时期出菇，进一步提高经济效益，食用菌种植有望作为鹿楼镇调整农业产业结构，促进农民增收的重要产业。鹿楼镇党委委员、副镇长梁振表示，要紧紧依靠省农科院的技术支撑，让羊肚菌种植在鹿楼镇乡村振兴中发展壮大，形成规模，形成产业，形成特色，真正实现农民增收、农业增效。

图1、图2 羊肚菌生产现场

图3 专家赴基地技术服务